是指通過簽訂合同，特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式等經營資源，授予被特許人使用，被特許人按照合同約定在統一經營體系下從事經營活動，并向特許人支付特許經營費的一系列行為。

2010年9月26日，原告曹彬（乙方）與被告濟南乾豪科技發展有限公司（甲方）簽訂《AA國際動漫專營(標準店)合作協議》協議約定，甲方授權乙方為河南省洛陽市建西區專營店；乙方支付甲方品牌加盟費18000元，合作擔保金15000元，在三年合作協議履行完畢情況下，合作擔保金無息退還乙方，乙方若中途單方面退出合作，合作擔保金不予退還；協議簽約時乙方向甲方交納裝修保證金3000元，用來保證乙方按甲方要求進行規范裝修，在裝修通過甲方審核情況下，甲方在2個工作日內退回乙方全額裝修保證金；乙方在未經甲方授權的情況下，不得私自轉讓或變更“AA國際動漫專營店”的經營權；協議有效期為三年，自2010年9月26日至2013年9月25日；協議生效后即具有法律約束力，任何一方不得隨意變更或解除。協議還約定了加盟涉及的商品、商品價格、交貨方式、支付方式、乙方的經營模式、甲方的培訓支持等事宜。

協議簽訂后，原告曹彬參加了被告組織的培訓。AA國際動漫專營店管理規范、DIY測試題、打印機測試題、產品測試題、經營測試題、店主信息檔案、費用報銷單等培訓材料上，均有原告曹彬的簽字。2010年9月30日，被告乾豪公司給原告曹彬出具收到品牌加盟費18000元、合作擔保金15000元、裝修保證金3000元的收據。

但原告在培訓期間認真研究了被告的加盟政策，發現自己的具體實際情況不適合從事被告公司的業務。原告又及時找到被告要求解除涉案協議、返還所交費用，但遭被告拒絕。原告遂訴至法院，要求法院：1、認定原、被告簽訂的涉案協議中不予退還加盟費和保證金的條款無效；2、解除原、被告簽訂的涉案協議；3、被告返還原告交納的加盟費18000元、合作擔保金15000元、裝修保證金3000元，合計36000元；4、訴訟費用由被告承擔。

法院經審理后，首先認定了涉案協議系原告在被告許可的經營模式下開展經營，被告收取原告加盟費為目的簽訂的合同，屬于商業特許經營合同。其次強調了《商業特許經營管理條例》第十二條“冷靜期”條款的設置，是考慮到被特許人對加盟的行業可能沒有充分的了解，法律從保護被特許人的利益出發，要求特許人必須給予被特許人考慮是否繼續從事特許經營的一定期限。最后，雖然協議中未明文約定，賦予原告“冷靜期”內解除合同的權利以及“冷靜期”的具體期限，法院綜合考慮到原告曹彬在支付加盟費等各項費用后，一直未著手實施涉案協議，沒有實際利用被告的經營資源。最終認定本案原被告簽訂的涉訴協議仍在合理“冷靜期”內，可以適用《商業特許經營管理條例》第十二條解除合同，遂支持了原告的相關訴求，令被告退回原告全部已繳納費用 。